草莓大福

简单 4人份

春天到了,各种好吃的水果陆续上市了,尤其是应季水果代表草莓,在北方虽然一年四季都有草莓,但是除了春季,其他季节的草莓都是大棚种植的反季草莓,不像春天到初夏这个时间段的草莓,是在自然环境和温度下生长的,无论是颜色、形状、口味都很自然,反季产的草莓个头比较大,口味比较生硬,缺少了自然环境下生长的那种纯天然的味道,这个一吃就能吃出来。 我是个草莓控,所以在这个时间段,一定会非常珍惜!要好好的吃草莓,各种各样的吃,从春季之初草莓还有点贵的时候,会把草莓做点缀,做蛋糕、慕斯、面包,慢慢到草莓大量上市,就开始吃的奢侈一点,比如:做草莓奶昔、草莓果酱等等,总之各种“造”,完全是不能“放过”草莓的节奏。 我今天做大福时,做了一点改动,就是把糯米的外衣换成了麻山药,白色麻山药外衣搭配上里面包的水果,切开后有着明显的颜色反差,真是不要太好看啦!另外麻山药口感绵软,还被称为食中之药,有增强人体免疫功能的作用,所以这个搭配组合,还是很给力的。

草莓大福
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食材清单

其他
  • 270克麻山药去皮
  • 适量椰蓉
  • 适量草莓
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

348.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

102.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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