鸡蛋牛奶煎吐司
简单
4人份
营养丰富又健康的快手早餐哟 记得初中的时候 还在国内 妈妈经常做这个给我当早餐 记忆中的味道真的是很诱人啊 凭着印象自己试着做了一下居然还挺成功的 现在自己生活也能照顾自己啦 妈妈放心吧^^
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食材清单
其他
- 一点点点点牛奶
- 一点点点点糖
- 两个鸡蛋
- 两片吐司
- 黄油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把两个鸡蛋打在碗里搅拌均匀 打到差不多的程度就可以了
2
加盐和糖 根据口味自己加吧 我一般是加很少的糖和稍微多一点的盐 吃起来比较有口感
3
倒少许牛奶 让鸡蛋液不要那么粘稠
4
把吐司煎得香香的秘诀就是！！！要用黄油！！！ 先把黄油薄薄的抹在面包两面 然后往平底锅也化一点黄油 实在没有黄油了其它普通的油也ok啦 不过一直觉得软软的金黄色的鸡蛋吐司就应该配黄油啊 【黄油不要抹太多 会腻】
5
接下来就是要把蛋液和吐司一起煎了 各种方法都可以尝试 总之让蛋液均匀裹在吐司上就可以了 我一般是先倒蛋液到锅里 趁还是液体的时候把吐司按进去== 反面也是这样 煎久一点可以更好吃
