冬日暖心萝卜番茄排骨汤

简单 4人份

在全国喜提初雪而广东喜提冰淇淋的时候 广州终于!降温了!! 然后po主也感冒了…… 下班回来路上就琢磨着要吃点热乎乎 于是就去菜市场买了胖乎乎的白萝卜、圆滚滚的大番茄、肥美的排骨😋 感兴趣的厨友可以尝试一下,清甜中带有番茄的酸香和排骨的肉香,喝完胃暖了,心也暖了。

冬日暖心萝卜番茄排骨汤
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食材清单

其他
  • 1只白萝卜
  • 个西红柿1
  • 克排骨150
蔬菜
  • 片姜片10
调味品
  • 克盐1

营养成分

热量

238.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

638.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把排骨放到沸水里煮5分钟,去掉血沫。等待的时候将剩下的几位主角洗净、削皮、切块,生姜切片,因为po主感冒了😷,所以生姜放得比较多,怕辣的宝宝请酌情

2

把煮好的排骨捞出来,冷水洗净血沫,和其它材料放到汤锅里(没错,一股脑儿全倒下去),炖煮一个小时就好啦

3

一个小时后,就可以享用清甜中带有少少酸,还有浓郁肉香的冬日暖心热汤啦,这是刚盛出来的时候拍的,雾气还模糊了镜头。

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