0失败自制黄记煌三汁焖锅

简单 4人份

味道简直！ 很好吃！！ 而且特别简单 不需要任何的技巧 从准备材料到出锅最多一个小时 快来试试吧

0失败自制黄记煌三汁焖锅
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食材清单

其他
  • #调料
  • 一个莲藕
  • 两个土豆
  • 半个青椒
  • 半颗蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老干妈
  • 胡椒粉
  • 适量去皮鸡腿肉
  • 适量带皮鸡腿肉
海鲜类
  • 蒸鱼豉油
肉类
  • 适量牛肉
蔬菜
  • 两个红薯
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 适量生姜
  • 适量葱
调味料
  • 甜面酱
  • 盐
  • 糖
  • 蕃茄酱
  • 黄豆酱

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

2.0 克

糖

7.0 克

钠

449.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿肉切小块

步骤 1
2

加料酒，生抽，胡椒粉，姜片腌制半个小时

步骤 2
3

牛肉加入水中煮开

步骤 3
4

去除血沫，放边上待用

步骤 4
5

蔬菜切适量大小

步骤 5
6

蒜剁碎

步骤 6
7

锅中放油烧热

步骤 7
8

放入蒜炒出香味

步骤 8
9

放入洋葱煸炒

步骤 9
10

再放入所有蔬菜一起翻炒

步骤 10
11

基本上所有蔬菜都裹上油了

步骤 11
12

就倒入凉开水 到蔬菜的一半的位置

步骤 12
13

盖锅盖焖三四分钟

步骤 13
14

开盖摆上鸡肉

步骤 14
15

摆上牛肉

步骤 15
16

均匀的刷一层老干妈

步骤 16
17

然后关锅盖焖10分钟

步骤 17
18

闲着无聊可以调一下酱料

步骤 18
19

1勺淀粉

步骤 19
20

1勺黄豆酱

步骤 20
21

1勺甜面酱

步骤 21
22

2勺糖

步骤 22
23

2勺蒸鱼豉油

步骤 23
24

3.5勺番茄酱

步骤 24
25

4.5勺蚝油

步骤 25
26

搅拌均匀

步骤 26
27

时间到了掀开锅盖

步骤 27
28

均匀的铺上酱料

步骤 28
29

再关盖焖2-3分钟

步骤 29
30

喜欢香菜的可以放点香菜

步骤 30
31

不喜欢的放葱

步骤 31
32

出锅啦

步骤 32
33

超级香哦

步骤 33
34

吃不完的一定不要倒掉

步骤 34
35

可以加水煮东西

步骤 35
36

变成涮锅

步骤 36

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