0失败自制黄记煌三汁焖锅
简单
4人份
味道简直！ 很好吃！！ 而且特别简单 不需要任何的技巧 从准备材料到出锅最多一个小时 快来试试吧
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食材清单
其他
- #调料
- 一个莲藕
- 两个土豆
- 半个青椒
- 半颗蒜
- 料酒
- 生抽
- 老干妈
- 胡椒粉
- 适量去皮鸡腿肉
- 适量带皮鸡腿肉
海鲜类
- 蒸鱼豉油
肉类
- 适量牛肉
蔬菜
- 两个红薯
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量生姜
- 适量葱
调味料
- 甜面酱
- 盐
- 糖
- 蕃茄酱
- 黄豆酱
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切小块
2
加料酒，生抽，胡椒粉，姜片腌制半个小时
3
牛肉加入水中煮开
4
去除血沫，放边上待用
5
蔬菜切适量大小
6
蒜剁碎
7
锅中放油烧热
8
放入蒜炒出香味
9
放入洋葱煸炒
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再放入所有蔬菜一起翻炒
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基本上所有蔬菜都裹上油了
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就倒入凉开水 到蔬菜的一半的位置
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盖锅盖焖三四分钟
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开盖摆上鸡肉
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摆上牛肉
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均匀的刷一层老干妈
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然后关锅盖焖10分钟
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闲着无聊可以调一下酱料
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1勺淀粉
20
1勺黄豆酱
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1勺甜面酱
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2勺糖
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2勺蒸鱼豉油
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3.5勺番茄酱
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4.5勺蚝油
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搅拌均匀
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时间到了掀开锅盖
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均匀的铺上酱料
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再关盖焖2-3分钟
30
喜欢香菜的可以放点香菜
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不喜欢的放葱
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出锅啦
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超级香哦
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吃不完的一定不要倒掉
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可以加水煮东西
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变成涮锅
