照烧香酥翅
简单
4人份
很好吃的照烧香酥翅哦! 自己配的照烧汁,果然比超市现成的要好吃的多,口感略甜,不喜欢太甜的可以将糖的份量减少. 冷食热吃均可,野餐带上它们,一定好胃口呀! 味醂,是日式料理中常见的调味料,相当于中国的米酒,偏甜,感觉可以用甜酒酿来代替,小潺是在澳门顺回来的哟. 做法来自樱 照烧香酥翅
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食材清单
其他
- (按2:2:2:1.5比例),加半碗水混合米酒、味醂、生抽、糖
- 鸡中翅
蔬菜类
- 姜丝
调味料
- 食盐
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡中翅解冻洗净,剁2半,加腌料腌制30分钟,冷藏过夜更入味
2
腌好的鸡中翅放入热油锅中,半煎半炸至金黄备用
3
调料全部混合,倒入锅中,煮沸后倒入鸡中翅,稍微焖一下,大火煮至收汁
4
洒熟白芝麻