🍅 | 100道减脂餐13| 全麦低脂鲜美番茄疙瘩汤

简单 4人份

今天这道番茄疙瘩汤我真的超级爱吃,而且食材也很丰富,这样一碗超满足~ tips:我用的番茄是番茄罐头,在超市就可以买到,一方面不用去皮切块很方便,再就是很容易出汁味道特别鲜美,没有的话就用新鲜番茄开水烫一下去皮切块就好,挑选软一点的,汁多-些的~ 二人份

🍅 | 100道减脂餐13| 全麦低脂鲜美番茄疙瘩汤
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食材清单

其他
  • 100g全麦面粉
  • 120g番茄罐头或者新鲜番茄
  • 1个鸡蛋
  • 1根火腿
  • 5朵香菇
  • 适量葱花香菜

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

624.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把香菇火腿切细条,鸡蛋打散

2

面粉里加入大概40g水,一点点加,边加边搅拌,成一个个小面疙瘩(我的水加多了,变成面团了)

3

锅里倒一点橄榄油,葱花炒香

4

然后把番茄倒入,炒到出汁,吵番茄的时候加少许盐调味,倒两碗热水

5

水开后把搅拌好的小面疙瘩倒入,再倒入切好的香菇火腿,煮五分钟

6

-加少许十三香、鸡精、1勺酱油调味

7

-倒入打散的鸡蛋,先不要搅拌,等1分钟左右

8

撒上香菜就可以出锅了

9

超级鲜美,饱腹感也很强,非常低脂的一道番茄疙瘩汤

10

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