狠消耗淡奶油的吐司
简单
4人份
这个方子的灵感来自“静姐美食”群的群主“晓晓甜静”，看图一，刚好有一盒打开的牛奶，试试看的心里便有了这个作品，具体做法就不多说了，中途也没有拍照，贴几张成品图吧。制作时一发是空调条件，实际室温20度左右吧，二发在厅里，就用的30升长帝烤箱，当时室温7－10度吧，所以酵母多了一些，盐少了一些，用的黑色的比较矮很便宜的那种模具，一个面团分四份，也就是四个峰，这样感觉不论发酵还是烘烤，受热更均匀一些，小烤箱没办法啦。。。供烘友参考 2017-02-12 01：39于上海金山医院
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克（夏季可减）酵母
- 200克淡奶油
- 30克奶粉
- 500克高筋面粉
- 90克（视面粉吸水量增减）牛奶或水
- 90克全蛋液
调味料
- 100克糖
- 4克盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜泥不用，换成淡奶油200，牛奶90，牛奶量请自己调整
2
其他不多说啦，注意发酵就好，直接上图啦☺
3
这次感觉特别好，所以把方子分享一下，独乐乐不如众乐乐。。。
4
看电视忘记吐司啦，盖锡纸晚了些，还好还好，所以一心不可二用啊
