自制番茄酱
简单
4人份
西红柿880克 豌豆淀粉2.6克 水5克(调淀粉) 盐巴3.5克 冰糖52克 柠檬汁33克 把西红柿洗干净，去皮，用小美打烂，40分钟高火熬，最后二十分钟，下冰糖，淀粉汁，盐巴，柠檬熬匀，装瓶。 小瓶子提前洗干净，煮开，把西红柿酱装瓶，盖上盖子，不要拧紧，水开蒸十分钟，完全晾凉，拧紧瓶盖。
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食材清单
其他
- 0.26克豌豆淀粉
- 5克水(调淀粉用)
- 880克西红柿
- 柠檬汁
调味料
- 冰糖
- 盐巴
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
