巧克力酱戚风蛋糕
简单
4人份
儿子非常喜欢巧克力味道的蛋糕，家里巧克力酱很多，就试着做了这个蛋糕，满好吃，口感是比较湿润的那种！编个菜谱留着自己查 这是一个八寸圆形和一个八寸心形的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克粉
- 250克巧克力酱
- 300克淡奶油
- 40克油
- 70克牛奶
- 8个鸡蛋
- 柠檬汁少许
- 裱花8寸心形用量
- 适量草莓
调味料
- 25克糖
- 70克糖
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离，巧克力酱加牛奶、植物油、搅拌均匀加蛋黄，最后加粉，拌匀备用
2
蛋清加柠檬汁，加糖打发，和蛋黄糊混合均匀，烤箱140℃～150℃～40~45分钟，出炉倒扣凉凉
3
心形切片，淡奶油300克加25克糖打发，裱花，水果装饰完工