小象蜜豆&兔子香肠馒头

简单 4人份

兔子宝宝的最爱 配方参考自耶耶贝贝, 稍作改良,使兔子的脸蛋更加丰满一些。

小象蜜豆&兔子香肠馒头
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250克温水
  • 500克中筋面粉
  • 5克玉米油
  • 5克酵母
  • 60克蜜豆
  • 6根双汇台湾风味香肠
  • 红色/棕色巧克力笔
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

129.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母溶于水中。

2

搅拌盆里放入面粉、糖、玉米油,加入酵母水。边加边搅,搅拌成絮状。

3

放入厨师机,1档4分钟,3档10分钟。

4

揉成光滑面团。

5

一次发酵,至2倍大。

6

小兔子面团70克6个。小象面团8个45克。

7

小象耳朵面团15克1个。

8

制作小象:

9

1、将面团擀成椭圆形,撒上蜜豆对折起来

10

2、捏好收口,剪出小象的鼻子和尾巴。

11

3、小象耳朵面团切成四段,团成圆擀成椭圆形。用切刀切成½个。

12

4、耳朵粘到小象身上,留出眼睛的位置。

13

制作小兔子🐰

14

1、将小兔子面团搓成中间稍厚的圆柱形。

15

2、放上烤肠,两根面条穿过去,整形。

16

3、按上小豆眼睛,切刀压好耳朵。

17

凉水上锅,蒸20分钟,闷5分钟。出锅。

18

红色巧克力笔,涂在兔子脸蛋上。

19

棕色巧克力笔,给兔子画睫毛。

20

棕色笔给小象涂眼睛和鼻子褶皱。

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