红糖马拉糕（无黄油版），松软又Q韧
简单
4人份
马拉糕，广东常见的点心之一！特别好吃呦，没吃过就试试吧！自己动手健康又营养。加了红枣给养生加分‼️第一次写，图片不全，下次调整后再完善！本人喜欢吃！朋友找我拿配方，所以就干脆记录下来分享🤗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克玉米油
- 25克奶粉
- 2个鸡蛋
- 2克酵母粉
- 4克泡打粉
- 65克低筋面粉
- 80克牛奶
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照以上提供材料顺序操作：
2
1，牛奶＋红糖煮热，使红糖融化即可（不用煮太久，牛奶热了与红糖搅拌至融化就ok）！放温后……👇
3
2，把酵母粉倒入以上步骤，融化后打入鸡蛋搅拌均匀
4
3，把低筋粉和奶粉分三次加入以上步骤，搅拌均匀（粉筛过后会细而且容易搅拌均匀）
5
4，放室温2.5小时左右，加入泡打粉和玉米油一起搅拌均匀，倒入容器！开始准备蒸
6
我没有放油纸，直接倒入蛋糕模具里！放几个红枣（按个人喜欢添加）！注意要静止10-20分钟！烧开水然后放下去蒸25分钟
7
最后一步脱模：灭火后，马上拿出来脱模，我用小刀轻轻把周边使其确保离模具！然后倒扣！搞定啦😜🤗
