无添加剂的草莓酱
简单
4人份
朋友送的草莓🍓，眼看着要坏了，就试着做成酱，第一次做！算成功了！
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食材清单
其他
- 1.5个柠檬
- 300克糖
- 3斤草莓
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐水洗干净，水稍微晾一下。
2
稍微切小一点就OK！
3
带上手套，捏碎它们！
4
他不喜欢太甜，一开始只用了200结果太酸了，后面又加了100。一共是300g，做的时候可以尝一下，喜欢甜可以多加糖。
5
捏🤏好了以后静止，大概一个小时到半个小时，捏成没有太大的颗粒就可以，后面搅很久，不影响太多。
6
有浮沫是正常的，舀掉就可以了。
7
准备两颗柠檬🍋，不喜欢太酸就用一颗，在煮了半个小时后酱可以挤入柠檬汁了。
8
这个就是舀出来的泡沫
9
一直搅，慢慢搅，防止粘锅，时间有点长……
10
可以学学他，我的助理。
11
剩下的可以用来泡水喝，加多点蜂蜜更好喝！
12
烧了两个小时左右，倒出晾凉。准备罐子装罐。我用的酒精消菌，根据你们的容器而定，干干净净就好！
13
当当当当！
14
完成✅
