汤种蜂蜜奶香低脂面包(面包机版)

简单 4人份

非常柔软,健康又低脂!

汤种蜂蜜奶香低脂面包(面包机版)
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食材清单

其他
  • 10-20克(视面粉吸水量和成团情况)水
  • 10克食用油
  • 125克水
  • 25克奶粉
  • 25克高粉
  • 260克高粉
  • 35克(微甜)蜂蜜
  • 3克酵母
  • 中等1个鸡蛋
  • 主面团
  • 汤种:
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

249.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

汤种:高粉和水拌匀,微波炉高火1分钟,可30秒搅拌一次,成品呈半透明膏糊状,搅拌留有纹路。放凉。

步骤 1
2

所有材料(除油和酵母)先湿后干放入面包机。先启动揉面程序,揉5分钟揉成团。然后面团移到一角,上面戳一个洞,加入食用油。对角放酵母(加点高粉隔开)。按甜面包程序,设定重量、烧色(预约时间)即可。

步骤 2

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