四川真冒菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根火腿肠
- 20粒花椒
- 3个香叶八角
- 4分之一包火锅底料
- 5个干辣椒
- 适量丸子
- 适量平菇
- 适量粉条腐竹
蔬菜
- 5根小葱
蔬菜类
- 1根大葱
- 适量生姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好的香料，火锅底料切小块
2
所有食材清洗改刀，腐竹和粉条可以先用水泡软
3
小火油热倒入香料和火锅底料
4
炒香后加适量清水，并且一同把不易煮熟的食材放入锅中，如平菇、腐竹、丸子
5
烧开后3分钟左右再加入易煮熟的食材，如土豆、粉条
6
再次煮开后，加入火腿肠、灵魂方便面，加葱，放适量盐、花椒粉起锅即可
7
尽情享用😃
