【小失食谱】随随便便蛋炒饭

简单 4人份
【小失食谱】随随便便蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个红圆椒
  • 4-5叶大白菜
  • 4个鸡蛋
  • 5-8个虾仁
  • 半锅米饭
  • 少许生抽
  • 少许胡椒粉
  • 少许花椒粉
  • 根胡萝卜
  • 适量土豆粉/淀粉
  • 适量油
肉类
  • 半块鸡胸肉
  • 适量肉末
蔬菜类
  • 1根芹菜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

757.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

169.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆和胡萝卜各一个,切成小丁丁。

步骤 1
2

芹菜一根,红圆椒一个,切小丁丁。

步骤 2
3

半块鸡胸肉切小丁丁,放入胡椒粉,花椒粉适量,土豆粉(淀粉适量),加生抽腌制十五分钟。

步骤 3
4

虾仁切丁。

步骤 4
5

4个鸡蛋,加少许盐,充分搅拌,蛋太嫩怎么吃!!!!蛋太腥怎么吃!!!蛋太老还能吃吗?!

步骤 5
6

锅里倒油,把鸡蛋煎成上图的样子(要认真炒喂,敲黑板)。用铲子弄碎,放入碗里

步骤 6
7

锅里倒油,加圆椒和芹菜炒。放胡椒粉和花椒粉还有少许盐

步骤 7
8

加入鸡肉和虾虾炒,如果油不够了,加油。如果不想吃油泡饭,别加太多油。

步骤 8
9

放入大白菜(切丝)继续炒

步骤 9
10

以次加入饭,煮好晾干的胡萝卜和土豆丁丁还有炒好的碎肉末(用五香粉,辣椒,花椒,老抽提前炒好≧ω≦不要戳破是剩菜啦),再加入炒好的鸡蛋。

步骤 10
11

小火,无数次翻转,是饭和所有的菜均分分布。撒一把葱花。

步骤 11
12

好拉~拍照发朋友圈炫耀

步骤 12

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