🎃南瓜蛋挞+紫米燕麦奶香粥🥣宝宝的蛋挞套餐🥧1+辅食
简单
4人份
最近很喜欢给汤圆做一些甜品，因为汤圆真的太喜欢吃甜品了～蛋挞自己抓着吃，一会儿就消灭掉了两个😂正宗的葡式蛋挞会加淡奶油，但是宝宝还是少吃一点奶油比较好，毕竟我们是小菇凉，奶油还是比较容易胖的😂家里还有昨天做粥剩下的一点南瓜泥，我就给汤圆做了一个南瓜蛋挞，汤圆用光盘来告诉我吃的超级满意🤣我给汤圆搭了一碗紫米燕麦奶香粥，汤圆最后直接端着碗喝起来了😆老母亲看她吃的这么香，也感觉非常幸福❤️ 这个套餐当早午晚餐都可以，甚至加餐也是OK的～食用频率如此之高，快来跟我学起来吧😛
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食材清单
其他
- 10克燕麦
- 120克牛奶
- 1个鸡蛋
- 1勺配方奶粉
- 200ml水
- 20克紫米
- 5克炼乳
- 南瓜蛋挞
- 紫米奶香燕麦粥
蔬菜
- 30克南瓜泥
调味料
- 15克细砂糖
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫米提前用水泡3个小时～我是用电饭煲煮粥，直接加水放进电饭煲，打开煮粥功能就可以了～水量自己调节，不建议煮的过稠，因为后面还要加燕麦和奶粉～
2
一个鸡蛋加入细砂糖，用手动打蛋器搅匀～搅到蛋液起泡即可～
3
加入一丢丢的炼乳提一下味～介意的麻麻可以不加～继续搅匀～
4
牛奶中加入南瓜泥，用手动打蛋器将南瓜泥打散，与牛奶混合～（这里我用的牛奶，没有用配方奶～因为配方奶不耐高温，高温下营养会全部流失～）
5
搅好的南瓜牛奶备用～
6
此时电饭煲里的紫米开始冒泡，这时加入提前洗过的燕麦，继续煮～
7
将南瓜牛奶倒入鸡蛋液中～
8
用手动打蛋器搅匀～
9
烤盘铺上锡纸，锡纸暗面接触蛋挞～烤箱预热上下火180度～
10
将蛋挞液过筛，过滤出蛋筋和散不开的南瓜块～
11
蛋挞皮放在烤盘上，将蛋挞液倒入到蛋挞皮中～倒九分满最好～
12
将蛋挞送入预热好的烤箱，上下火180度烤28分钟～
13
紫米燕麦煮好后放到辅食机里打成米糊，放到温热不烫手的时候加入一勺配方奶粉搅匀即可盛出～
14
宝宝的蛋挞套餐就做好啦❤️如果你的宝宝也喜欢甜食，不妨做来试一试呀😄
