提子吐司面包机版

简单 4人份

香喷喷的大黑提吐司,大晚上做好简直是引人发胖。。。先吃半个再说,剩下的明早当早饭。面包机是美的的,因为揉面实在太累,所以买了这个实用的工具。没有按自动程序来做,自己从和面——发酵——烘烤,一步步完成。

提子吐司面包机版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g奶粉
  • 200g高筋面粉
  • 25g植物油
  • 4g酵母
  • 50g提子干
  • 75ml温水
  • 一只鸡蛋
调味品
  • 35g白砂糖
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

301.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母放进30-40度左右的温水中,依次加入除了酵母和水以外的其他材料,提子干稍后。

2

进入和面模式,和面45分钟。在完成前15分钟时加入提子干,混合均匀。

3

进入发酵模式,静等一个半小时,面团发酵至两倍左右大小。

4

烘烤模式15分钟,顶部烤不到,倒出来翻个面烤5分钟。不喜欢太焦的话减少点时间,我喜欢吃脆脆的皮。

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