香喷喷的大黑提吐司,大晚上做好简直是引人发胖。。。先吃半个再说,剩下的明早当早饭。面包机是美的的,因为揉面实在太累,所以买了这个实用的工具。没有按自动程序来做,自己从和面——发酵——烘烤,一步步完成。
762.0 卡
30.0 克
6.0 克
39.0 克
5.0 克
6.0 克
301.0 毫克
D,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
酵母放进30-40度左右的温水中,依次加入除了酵母和水以外的其他材料,提子干稍后。
进入和面模式,和面45分钟。在完成前15分钟时加入提子干,混合均匀。
进入发酵模式,静等一个半小时,面团发酵至两倍左右大小。
烘烤模式15分钟,顶部烤不到,倒出来翻个面烤5分钟。不喜欢太焦的话减少点时间,我喜欢吃脆脆的皮。