小瓜鸡蛋虾皮饺子🥟
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小瓜
- 1勺香油
- 2个鸡蛋
- 少量五香粉
- 少量鸡精
- 适量面粉
- 适量食用油
海鲜类
- 1把虾皮
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水，揉成面团备用。
2
小瓜擦成丝。
3
放少量盐剁几刀。
4
葱切碎。
5
鸡蛋炒熟备用。
6
鸡蛋里放葱花。
7
把小瓜的水分挤出来。
8
小瓜、鸡蛋、虾皮放盆里。
9
搅均匀。
10
放酱油、少量盐（因为小瓜提前放过盐，虾皮也咸）鸡精、香油、食用油搅成馅。
11
面团分成小剂子。
12
擀成皮
13
包上馅。
14
包
15
水开下锅煮熟。
16
捞出装盘。
17
鲜香好吃😋
