非常喜欢吃广州白切鸡的姜葱蘸酱,自从回到家乡工作,就再也没有吃到了,今天无聊看到冰箱里的葱和前两天买回的本地姜,决定尝试一下,结果非常满意呢,
509.0 卡
8.0 克
12.0 克
77.0 克
6.0 克
3.0 克
612.0 毫克
C,E
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
把姜压成末,葱切成细小粒。
把切好的姜葱搅拌在一起,然后加入盐、鸡精、胡椒拌匀。
油在锅里烧热后,浇到姜葱上。
油一浇上就发出吱吱吱的声响,小心别喷到手了。
油浇好后用勺子把姜葱酱搅拌均匀,完成。