双丝萝卜丸子
简单
4人份
萝卜消食健脾 吃太多大鱼大肉 来消消食，刮刮油吧 也可以给小朋友们当小零嘴~
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根白萝卜
- 1根胡萝卜
- 适量面粉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜去皮擦丝，焯水2分钟
2
冲凉，挤干水分
3
胡萝卜去皮擦丝，焯水2分钟
4
冲凉，挤干水份
5
白萝卜，胡萝卜再剁一剁
6
加入葱花末，打一个鸡蛋，搅拌均匀
7
加一点生抽，一勺盐，加一滴芝麻油
8
加面粉，顺时针搅拌上劲
9
面粉可以少量多次的加
10
油烧到7.8分热，下丸子
11
新手可以先搓好，我是用虎口捏的，勺子一刮就可以了
12
油要多一点，要没过丸子，开小火，炸至金黄色
13
外面酥脆，里边松软，安排~