平底锅抹茶小饼干
简单
4人份
看到别人做自己也来一次又简单又好吃，真挺好^_^
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食材清单
其他
- 100g木薯淀粉
- 100g面粉
- 100g黄油
- 10g抹茶粉
- 2只熟蛋黄
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油100g水浴软化加白砂糖50g
2
将黄油和糖打发
3
取2个熟蛋黄碾成泥
4
蛋黄加入黄油中搅均匀
5
加面粉木薯淀粉各100g抹茶粉10g揉成面团
6
保鲜膜覆盖放冰箱醒1小时
7
取出面团揉成长条，每次取小块揉成球再捏成饼状；电磁炉开2档（总共五档），正反各烤8分钟，熄火后焖五分钟，底部略有焦黄即可，酥酥的入口即化。
8
饼干还是用黄油好吃
