五香酱牛肉

简单 4人份

经过长时间烤制后的牛腱肉,已经饱满地吸收了汤料中的味道,穿插在肉中的牛筋变得柔软,但整体肉质依旧紧实。在细嚼慢咽中,肉香释放开来,给人极大的满足感。西门子iQ500系列智能烤箱,出众美味,轻松掌控。

五香酱牛肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20g生抽
  • 20g老抽
  • 20g黄酒
  • 2根丁香
  • 2根桂皮
  • 3.5g花椒
  • 3个八角
  • 40g黄豆瓣酱
  • 800g牛大腱
蔬菜类
  • 2根葱
  • 4片姜
调味品
  • 120g细砂糖

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

856.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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