五花肉炒粉条

简单 4人份

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五花肉炒粉条
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食材清单

其他
  • 1勺耗油
  • 1把红薯粉条
  • 1瓣蒜
  • 2勺生抽
  • 2朝天椒
  • 3粒花椒
  • 半勺十三香
  • 半勺老干妈
  • 适量克芝麻
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜
调味品
  • 半勺陈醋
调味料
  • 半勺白糖

营养成分

热量

518.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

461.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中倒油,五花肉切片,中火煎,把肥肉熬出油,煎干巴了,捞出备用

2

红薯粉条提前泡软,煮熟后过凉水,把水沥干,备用。根据粉条不同调整浸泡时间和煮的时间。

3

锅中油继续用,放入花椒炒香后捞出

4

放葱姜蒜和朝天椒,炒香,倒入炒好的五花肉片炒两下,再倒入粉条。

5

加一勺耗油,两勺生抽,半勺十三香,半勺糖,半勺陈醋,半勺老干妈

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