茄汁培根金针菇卷
简单
4人份
从健康的角度来说，早餐是必须要吃的，还得要吃好，做法最好不要太复杂，越简单越好。 每天早上吃什么，是很多家庭主厨们感到为难的问题，其实搭配一顿美味早餐真的特别简单 吐司这几年在国人的早餐中出现的频率明显上升，除了方便、好买到外，它松软的口感，百搭的吃法，也是重要的原因。 今天分享的这个食谱就是以吐司为主要材料，吐司搭配花生酱本身已经有不错的滋味，再裹上蛋液加热，滋味更是喷香浓郁，好吃极了。 煎吐司是法式的吃法，这次就洋气一回。 你还在给宝宝吃白吐司吗？快来试试这个法式花生酱夹心吐司吧！ 适合一岁以上，对鸡蛋等食材不过敏的宝宝
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食材清单
其他
- 适量培根
- 适量大蒜
- 适量植物油
- 适量水
- 适量熟白芝麻
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量西红柿
- 适量金针菇
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净、沥干、去根
2
取少量金针菇，用培根卷起来（如果买的培根太长，则先切成两半）
3
每条培根卷一簇金针菇，备用
4
西红柿去皮，切碎
5
锅中加少量植物油
6
将切好的蒜末放入锅中，炒香
7
放西红柿碎
8
将西红柿炒至出汁
9
放适量蚝油、生抽调味
10
加入适量水，拌匀
11
把培根金针菇卷放进锅里
12
盖上锅盖，焖一会
13
把培根金针菇卷翻个面，再焖一会
14
大火收汁，准备出锅
15
出锅前，撒上熟白芝麻，这样，开胃又下饭的培根金针菇卷就做好啦~
