韩式辣酱牛柳拌面
简单
4人份
天气太炎热 大中午35度思密达 又想吃韩料结果只能自己动手了 小伙伴一起来学这道韩式辣酱牛柳拌面吧
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食材清单
其他
- 10ml黑椒酱
- 250g瘦牛肉
- 2勺淀粉
- 2勺韩国太阳草辣酱
- 300g面条
- 3g葱油
- 3ml料酒
- 少许味精
- 少许生抽
- 少许鸡精
调味品
- 少许盐巴
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步 我们要先做出牛柳来
2
讲瘦牛肉切片
3
加入2勺淀粉
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依次加入料酒 黑胡椒酱 拌匀 放于拌碗30分钟 入味即可
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第二 将锅烧热 倒入20ml的葵花油热锅 接着将入味后的牛柳倒入翻炒
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最后出盘之前加入葱油拌好
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第三 将辣酱 鸡精 盐巴 味精 生抽 置于碗中拌匀
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形成拌面调味酱
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第四 将锅洗净
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倒入水 将水烧开 后放入面条 面条煮开软化即可
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最后
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从锅里出面 放入碗中调味酱拌匀
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再将做好的牛柳倒入其中装饰
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味道非常nice
