榴芒木糠布甸（木糠杯）
简单
4人份
对于榴莲芒果爱好者来说，这个组合的木糠布甸肯定要比基础版的要豪华过瘾多啦~更何况这两种水果本身都是和淡奶油绝配的水果，组合在一起更是1+1>>2 哦
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食材清单
其他
- 1瓣榴莲
- 250g玛利亚饼干
- 2个 （中等）芒果
- 400克淡奶油
- 70克炼乳
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最好用玛利亚饼干，其实就是小时候常吃的那种脆的甜饼干
2
弄碎饼干，越细越均匀越好，最省事是用这种搅拌机（手持电动搅拌棒配套），没有的话饼干套保鲜袋用擀面杖也行。（但是个人试过，这种脆的饼干用擀面杖很难弄，比消化饼难弄多了。）
3
淡奶油加炼乳打发至8分，就是明显变浓稠有纹路，但是又不到能完全立住裱花的程度。
4
芒果一个可以切出整齐的芒果丁，边角料和另一个芒果加榴莲打成果泥（我用的手持电动搅拌棒，没有的话刮刀手动碾碎也可以）
5
组装，杯底一层饼干碎，一层奶油，再一层果泥，再薄薄一层奶油，然后再筛一层饼干碎。如此重复至铺满杯子 （最好饼干碎是过筛再铺进杯子哦）
6
传统的木糠布甸（木糠杯）顶层是饼干碎，这个升级版的可以最上层果泥，然后铺芒果丁。（但是这样的芒果容易氧化变黑，所以要尽早吃）。冰箱冷藏4个小时候以上。
