【浓汤】土豆洋葱番茄杏鲍菇茶树菇虾仁💟
简单
4人份
高压锅赛高~ 周末要去同事家吃饭 自己开火只吃一天，正好屋里还有只德州扒鷄，就想着熬个汤得了~省事
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克淀粉
- 1克白胡椒
- 1克黑胡椒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1小根葱
- 2个土豆
- 2个西红柿
- 3两鲜虾
- 3克鸡精
- 4根茶树菇
- 若干火锅常用配菜牛肉丸虾丸虾饺等
菌菇类
- 半个杏鲍菇
蔬菜类
- 5g姜
- 半个洋葱
调味品
- 10g番茄酱
调味料
- 20克盐
- 2克糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
问了菜场老板才知道这是新鲜茶树菇！以前从来只见过干干的垫锅底，第一次见新鲜的！！本来只用杏鲍菇的，看到忍不住买了几根扔进去一起增味~
2
所有食材洗净削皮切块，用量差不多就这样，洋葱和杏鲍菇可以全扔进去，也可以放一半~
3
我是因为晚上煎羊排留点洋葱和杏鲍菇一起煎更好吃！
4
我屋里有火锅的牛肉丸虾饺虾丸蟹肉棒海鲜棒那些，就扔了几个进去，这个加不加不重要无所谓
5
然后所有食材扔高压锅，加水，我5L的锅只加了一半水，因为喝不完...食材没有完全覆盖还冒了一点在水上，其实不要紧~温度上来食材会变软沉下去的~
6
★重点来了~
7
我是觉着味道更均匀就用的小碗，把盐，鸡精，淀粉，糖，蚝油，生抽，白胡椒，黑胡椒，番茄酱这些倒进去，然后加了小半碗水，搅拌匀然后和食材倒在一起拌匀~~✨
8
最后我高压锅选的煮粥模式35分钟就好啦~
9
其实时常不重要，这个用普通炒菜锅煮也可以，我是太懒不想用锅，就上高压锅了
10
成品就是这样啦啦啦~~还是懒了点，屋里还有竹荪，泡了扔进去更丰富~~按个人喜好做好后再加盐之类的都可以~
11
土豆炖了真的好好吃~
12
家里人多一起喝的话 撒点葱花更好看(●◡●)ﾉ
