孩子最爱的意面番茄肉酱
简单
4人份
试过很多意面酱的方子，都不太满意。主要因为我更喜欢肉味浓的一些的，于是参考多人的的食谱，结合我自己喜欢的口味，调整成现在的方子。女儿喜欢，我也喜欢！ 这个方子是两人份的。
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食材清单
其他
- 10克橄榄油
- 10克红酒
- 1勺番茄酱（可省略）
- 200克西红柿
- 50克蘑菇
- 80克胡萝卜
- 适量综合香料
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 100克洋葱
调味品
- 1/2茶勺盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将冷冻的牛肉，放入主锅，turbo键打成肉馅，1秒*3打成肉末。
2
倒入橄榄油，5分钟、120度、反转小勺爆香；盛出备用
3
洋葱、胡萝卜放入主锅，5秒/速度5切碎；
4
倒入牛肉末，5分钟，100度，反转小勺爆香；
5
倒入西红柿、蘑菇、红酒、牛奶，30分钟、100度、反转小勺烹煮
6
加入盐、黑胡椒、综合香料，10秒，反转速度1混和；