抹茶巧克力牛奶曲奇
简单
4人份
简单易上手，实惠健康又好吃～
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食材清单
其他
- 100克奶粉
- 100克耐烤巧克力豆
- 10克抹茶粉
- 1枚鸡蛋
- 200克黄油
- 260克小麦粉
- 40克炼乳
- 50克玉米淀粉
- 80克奶油
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200g黄油、100g奶粉、80g淡奶油、80g白糖，40g炼乳加入容器
2
小火融化至看不到黄油块
3
加260g小麦粉、50g玉米淀粉、10g抹茶粉，搅拌均匀（用手其实就行，不过我比较懒，用机器记得别直接开要先搅拌一下，不然粉末满天飞）
4
成糊状加一枚鸡蛋，继续搅拌
5
加入耐高温巧克力豆，轻轻拌匀（这巧克力豆耐高温但是不耐搅拌！）
6
粘稠面团OK
7
用油纸包好，做出长条状
8
冰箱冷藏一小时让它硬邦邦
9
均匀切块
10
烤箱170度，20分钟（我就一个烤盘我分成三炉烤制）
11
可可爱爱
12
装好
13
换个盒子