蒜味秋葵镶肉酱
简单
4人份
高营养的秋葵带点蒜风味油味，与甘醇入味的蒜香肉未食用，吃起来软糯粘滑清脆的口感，非常有层次感，最后的尾韵里带点淡淡的酸，减少嘴里的涩味感，这样的组合非常絶妙！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调味料
- 1/2根辣椒
- 1/4小匙小磨坊玫瑰盐
- 1/4小匙小磨坊鲜磨白胡椒
- 10根秋葵
- 1大匙小磨坊蒜风味油
- 1大匙白醋
- 2小匙糖
- 3大匙酱油膏
- 60公克猪绞肉
- 适量酱油膏
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋葵蒂头切除后，以盐水及蒜风味油烫熟，捞起泡冰水。
2
辣椒切细末。
3
炒锅热锅，倒入蒜风味油炒香猪绞肉、辣椒末。
4
加入白胡椒、玫瑰盐、糖、白醋、酱油膏拌炒均匀成馅料。
5
取秋葵滤干水份，洒上馅料及白芝麻即完成。
