雪花小牛扒+M9米龙，快餐，对比
简单
4人份
牛扒是快餐无疑了，制作速度快，简单方便，美味可人。 长形是南美雪花小牛扒，圆形是澳洲m9米龙。 口味对比，哪个更值得买，请看详情↓↓
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食材清单
其他
- 165克雪花小牛扒
- 180克M9米龙牛扒
- 若干胡萝卜
- 若干芦笋
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋胡萝卜切成喜欢的形状，在开水中煮到四成熟，捞起备用。
2
大火烧热锅涂黄油，牛扒，每一秒煎50秒-1分钟。爱吃熟的一面煎一分半钟。但我绝不会对好牛扒这么做，好牛扒我只喜欢吃3-5成熟的。
3
牛扒煎前一定要解冻，简单清洗后，用厨房纸抹干血、水，尽量抹干。
4
煎好的牛扒放在温暖的碟子上，散盐和黑胡椒。马上把备用的芦笋胡萝卜倒刚刚的锅里，大火一两分钟就可以了，因为本来已经半熟。
5
半熟的M9米龙，牛肉香，有嚼劲，微酸口感，也有点鲜美
6
半熟的雪花小牛扒，入口即化，嫩肉中夹适度的脂肪，鲜美度爆炸了，完全停不下来。没有对比没有伤害，雪花小牛扒完胜M9米龙
7
胡萝卜特别甜，有台湾凤梨在，正好解腻，无需红酒。疫情中好好享受这顿丰富的快餐。
