杂粮紫菜饭团
简单
4人份
家里有燕麦还有莜麦，研究一个粗粮饭团吧！
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食材清单
其他
- 一个彩椒
- 半根胡萝卜
- 料酒
- 生抽
- 芝麻
- 适量燕麦
- 适量莜麦
- 黑胡椒
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 紫菜
- 适量菠菜
调味品
- 粉盐
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦和莜麦适量，根据自己的饭量放到水里泡一会，淘干净，电饭锅加水把饭做熟。
2
闷好的饭拿出来放凉以后，放上芝麻和若干粉盐，拌匀，我这里是带一次性手套抓匀的，个人认为手套要比筷子拌的匀。
3
彩椒和菠菜洗干净，彩椒切丁，把他们放到热水里焯一下，拿出来晾凉。这里喜欢胡萝卜的可以一起焯熟，我家有寿司专用的萝卜条所以没放胡萝卜。
4
鸡胸肉洗干净切丁，放上黑胡椒料酒粉盐和生抽，抓匀，腌制十分钟左右。十分钟后在锅里放少许油烧热，把鸡胸肉炒熟盛出。
5
把炒熟的鸡胸肉还有焯熟的彩椒和菠菜还有紫菜一起放到燕麦饭上。用手抓匀。
6
带上一次性手套，一个饭团一个饭团捏成圆的就可以啦。
