鲜奶油小餐包
简单
4人份
超简单，省时的一款面包，不需要二发，软…
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食材清单
其他
- 125克牛奶
- 1个全蛋
- 380克高筋面粉
- 5克酵母
- 90克淡奶油
调味品
- 55克糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材放进主锅，设置20秒，速度3-6混合
2
揉面模式3分钟，再加入30g黄油，再揉面5分钟
3
取出，分成45g一个左右大小的面圆，16个间隙放均匀，放进烤箱底部➕一碗热水（如图），发酵至1倍大
4
发酵这个大小，刷上蛋液，洒上芝麻和杏仁
5
烤箱预热，上下火175度，烤20分钟搞定✌️
6
趁热享用更好吃😋
