葫芦馅素饺子（多力浓香花生油版）
简单
4人份
上个月我和姐姐们一起去天津宝坻小辛码头农家院玩，那里每家每户都是统一盖的房子，道路整齐干净，你自己都不好意思把瓜子皮丢在地上，中午吃的炖大鱼，炸河虾，小鸡炖蘑菇等，重点来了“晚餐有菜，有水饺，你猜是什么馅的？葫芦素馅，我还真第一次吃，我问老板葫芦是做水瓢的那种还可以做饺子馅，老板娘说这是菜葫芦摘下来就做，真清香好吃，返回的早上我们几个人每人都买了带回家” 发菜谱为了记录一下我第一次吃这种馅料的饺子，也许你吃过，不要嘲笑我，我生长在城市真的是没吃过的，第一次吃好吃也分享给大家。
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食材清单
其他
- 一把海米/虾仁
- 三个鸡蛋
- 半个葫芦
- 半勺五香粉
- 饺子皮可买，和饺子面参考我的回头菜谱有方法
蔬菜类
- 适量小香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
就是这个葫芦，给大家看看
2
把葫芦洗净切开挖掉里面籽，我就挖出来二小勺，没有那么多籽。
3
为了回味农家大院的素饺子味道，我就炒了鸡蛋和小海米，你也可以放虾仁和其它随自己心情放。
4
把葫芦去皮去籽擦丝放一点点盐，然后挤干，我只用了半个葫芦擦丝就够吃，看葫芦水份大不大，我这个就不用挤太干。
5
把葫芦丝和炒好的鸡蛋，虾皮，葱花，一大勺蚝油，多力浓香花生油，一勺香油五香粉，尝尝味道再补加盐，我这馅没放盐因为挤馅之前放盐了，素馅不用太咸才好吃。
6
这次买的饺子皮，图省事买饺子皮包的不好看，反正是做锅贴，建议煮饺子还是自己擀皮好吃也好包。
7
用多力浓香花生油做饺子馅煎锅贴太香了，外皮好吃酥脆香啊！
