巧克力酱夹心玛徳琳
简单
4人份
为了消耗巧克力酱。
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食材清单
其他
- 150克黄油或植物油
- 200克低筋面粉
- 2滴香草精
- 3个鸡蛋
- 5克泡打粉
- 90克牛奶
调味料
- 120克细砂糖
- 适量巧克力酱
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋液＋细砂糖搅拌均匀，再倒入牛奶搅拌均匀。
2
面粉＋泡打粉均匀混合。
3
混合后的面粉筛入1步的混合蛋液中，搅拌均匀。
4
加入融化黄油或植物油搅拌成细腻均匀的面糊。
5
滴2滴香草精搅拌均匀。放入冰箱冷藏1小时。
6
取出面糊回温，装入裱花袋。
7
面糊挤入模具六分满，挖取一小勺巧克力酱放在面糊中央，再挤入面糊覆盖巧克酱，至模具七八分满。
8
烤箱预热180度，模具置于烤箱中部，15～18分钟即可。
