香肠菜肉鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米面
- 140克水
- 1个鸡蛋
- 1根手工香肠
- 2片里脊肉
- 50克面粉
- 适量油
- 适量芝麻
- 适量蒜蓉辣酱
- 适量蚝油
- 酱料
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量甜面酱
- 适量盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、杂粮粉加适量水，撒一点点盐搅拌成面糊备用，起锅倒少许油，倒入搅拌好的面糊，面糊有鼓包的时候打一个鸡蛋用摊饼的工具摊均匀，在鸡蛋液凝固前撒葱花、芝麻，然后翻面，刷上酱料，放入生菜里脊香肠包裹起来就好。
