异域风情·口袋咖喱鸡肉饼
简单
4人份
利用现成的咖喱块切成碎末，来腌制鸡胸肉真的方便又美味。 用咖喱腌制过的鸡胸肉透过小火的慢煎，咖喱的香气瞬间飘满整个屋子，将煎好的咖喱鸡肉和蔬菜夹在口袋饼内，美味可口又能填饱肚子，真是一种异国风味的享受~
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食材清单
其他
- 1份咖喱块
- 1颗蕃茄
- 2份口袋饼
- 3克黑胡椒粒
- 5克蒜末
- 适量生菜叶
- 适量芥末酱
肉类
- 200g鸡胸肉
蔬菜
- 1根小黄瓜
- 5克姜末
调味料
- 3克糖
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需要的食材
2
将咖喱块掰开2块
3
(一般有6小块)
4
切成细碎
5
用叉子在鸡胸肉上戳几个洞
6
用姜末、蒜末、黑胡椒粒、糖、盐
7
还有咖喱细末一起将鸡胸肉抹拌均匀
8
放置冰箱静置一夜备用
9
(建议8个小时以上更入味)
10
隔天取出
11
用平底锅将腌制好的鸡胸肉
12
小火慢慢煎至两面熟
13
(小火慢煎不停翻面约10分钟)
14
将煎好的咖喱鸡胸肉切斜刀片状
15
蕃茄、小黄瓜切片
16
生菜叶洗净并擦干水份备用
17
将口袋饼用平底锅或烤箱烤热后对切成两份
18
依次放入生菜、黄瓜、蕃茄片
19
和切好的咖喱鸡胸肉
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淋上喜欢的酱汁(蕃茄酱或芥末酱)
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即可上桌品尝咯~
