冰皮月饼
简单
4人份
这款冰皮月饼冰皮的口感是软糯的，不是Q弹的，介意的慎做，方子大致15个的量，没有那么准确，自行调整
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食材清单
乳制品
- 奶黄馅
其他
- 180g纯牛奶
- 1个50g月饼模具
- 20g澄粉
- 20g炼乳
- 20g玉米油
- 25g甜全脂奶粉
- 30g普通面粉
- 30g澄粉
- 30g黄油
- 3个鸡蛋
- 40g 熟粉（糯米粉炒熟）
- 40g 糯米粉
- 40g粘米粉
- 60g牛奶
- 其它
- 冰皮
调味品
- 10g糖粉
调味料
- 20g糖粉
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
