红龙果山药卷,养胃,预防便秘

简单 4人份

随着温度逐渐上升,有的小朋友的胃口开始变差。这时候一份健脾养胃的小点心一定能把宝宝哄的开心又开胃~ 在众多食材中,补脾效果最好的食物非山药莫属,它口味清淡,性质温和。 山药一定要选择口感绵软的铁棍山药,含水量低,更适合蒸煮压泥。 而火龙果排毒护胃、促消化、润肠通便,两者合一,不光颜值更高,味道也会变的更好,火龙果要选红心的,营养更丰富。 适合十个月以上的宝宝 大月龄的宝宝或者大人吃的话,可以适当加糖调味,一岁以前最好不要加糖

红龙果山药卷,养胃,预防便秘
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食材清单

其他
  • 30克面粉
  • 60克火龙果汁
  • 少量植物油
  • 适量铁棍山药

营养成分

热量

134.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

511.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

铁棍山药去皮,蒸熟(先蒸熟再去皮也可以)

2

火龙果去皮,榨汁

3

用滤网稍微过滤一下(如果上一步打的够细腻,这一步省略)

4

筛入面粉

5

搅拌均匀

6

在不粘锅中刷少量油,摊出薄饼出锅

7

将蒸熟的山药加一点点水,捣成泥

8

山药泥放在薄饼上,边缘留一点空隙

9

卷起来

10

切小段

11

装盘,开吃~

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