10分钟搞定美味疙瘩汤 手残党也吼的住
简单
4人份
疙瘩汤是我们全家爱吃的 说起来这疙瘩汤本是穷苦人家吃不上饭的,才想出来的填肚子的法子,本上不了大雅之堂。如今讲究饮食健康，疙瘩汤也登上了大雅之堂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个番茄
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1把金针菇
- 1棵油菜
- 50-80克面粉
- 一点点鸡精
- 三分之一个彩椒
- 各1个花椒八角
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料切好，番茄开水烫过去皮
2
鸡蛋打散
3
锅中倒油
4
放入姜片八角花椒煸炒香味后盛出扔掉
5
小火放葱
6
放入番茄
7
再放入彩椒和金针菇的根煸出汁
8
到入开水煮沸，多熬一会
9
这个时候水龙头细细的水边流边用筷子搅拌面粉（切记一点点水搅拌看看，不行再加水，不然成了面块了）
10
成这个状态就可以了，一定慢慢加水
11
这个时候面疙瘩一点点撒入
12
加入生抽
13
加入蚝油
14
加入盐
15
放金针菇的头
16
放油菜
17
搅拌后撒入鸡蛋液
18
鸡精调味出锅
19
超级好喝哦，美味暖胃。
