加胡萝卜是为了好看,又营养,不加也可以😊
201.0 卡
10.0 克
19.0 克
29.0 克
10.0 克
5.0 克
295.0 毫克
D,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
所有材料准备好,胡萝卜切粗丝,韭黄切段,鸡蛋打散
热锅凉油,油热了下鸡蛋,把鸡蛋炒熟
炒熟的鸡蛋盛出来备用
锅里从新下一点油,然后先下胡萝卜,炒一会在下韭黄,翻炒几下,下盐,料酒,生抽,生抽是为了调色加一点就好,其他按自己口味下,炒出香味然后加半碗开水,最后下炒好的鸡蛋
炒匀,加一点点味精就可以出锅了
成品