红闷芋儿小排骨

简单 4人份
红闷芋儿小排骨
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食材清单

其他
  • 八角
  • 排骨
  • 料酒
  • 芋头
  • 花椒
  • 辣豆瓣
  • 香叶
调味料

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

605.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将芋头切成块、排骨切好后放进锅内过水(放点料酒、八角、花椒)

2

锅内放油,加入辣豆瓣降、糖、香叶、料酒炒香排骨,再放入芋儿,加水煮软即可

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