鹌鹑蛋馒头
简单
4人份
简单，很简单……
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食材清单
其他
- 100克1.低粉
- 1克酵母
- 2克油
- 50克左右水
- 少许2.芝麻碎
- 少许可可粉
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻榨碎……
2
把1克的黑芝麻碎拌入材料1中，揉成光滑面团。
3
搓成长条后，对折，搓成条排气。
4
如此来回搓长条3到5次，即可。
5
排好气后，分成每个剂子12克的面团，揉成圆形。
6
再搓成水滴状的。
7
可可粉少许，加点点水，调均。
8
像图中这种不易流动的稠状。
9
随意的刷点点。
10
夏天室温发酵五十分钟，
11
冬天烤箱30度发酵一小时，
12
蒸十分钟。
13
出炉了
14
像不
15
鹌鹑蛋
