酥炸鸡柳
简单
4人份
喜欢更酥的可以加个鸡蛋，我喜欢有嚼劲的没有加鸡蛋，就是记录一下省的忘了做法和配料，三年多没做过菜了忘了不少做法，挑刺的一边去
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食材清单
其他
- 勺淀粉
- 半勺料酒
- 四滴生抽
- 适量胡椒粉
- 适量蚝油
肉类
- 两块鸡胸肉
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉顺丝切条，加入调料腌制
2
加十五勺淀粉加水加油调匀
3
油温大约七八成吧，热一点不脱糊
4
炸好复炸一遍就可以吃了
