香椿馄饨
简单
4人份
香椿芽是春季家庭比较多食用的蔬菜
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食材清单
其他
- 300g猪肉馅
- 300g香椿芽
- 40个馄饨皮
- 少许料酒
- 少许蚝油
- 若干双麻油
- 若干橄榄油
- 若干海米
- 若干花椒粉
- 若干鸡精
蔬菜
- 若干紫菜
蔬菜类
- 若干葱姜
调味品
- 少许一品鲜酱油
- 若干陈醋
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香椿芽洗净，锅内加少许清水烧开
2
烧开后，将整根香椿放入锅内…焯水…并加入少许橄榄油。三分钟后捞出…过冷水，并沥干水…切碎待用
3
将猪肉馅放入容器中加入上诉条件…拌匀
4
包成馄饨
5
包好的馄饨下开水煮7—8分钟～将紫菜、海米铺底…放入馄饨及汤…
6
加入适合自己口味的调料即可。调料为鸡精、饺子酱油、陈醋、辣椒油、双麻油等即可
