快手零食之～简易花生酥（花生酱版）
简单
4人份
做法非常简单，用时也很少，从准备材料到出炉，最多四十分钟，关键是好吃！热吃有点软软的口感，但放凉后那酥酥的口感啊😍😍😍入口即化！回味无穷……
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食材清单
其他
- 100克花生酱
- 160克普通面粉
- 1个蛋黄
- 65克黄油（或植物油）
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除蛋黄外，把所有的材料混合在一起，揉成面团，不用揉很久，揉到没有干粉就可以。每种面粉的吸水性不同，如果觉得太软太粘手，可适量加些面粉，我用的就是普通面粉。
2
烤盘里放好烘焙纸备用，纸下面可喷一点水，会让它更服帖的粘在烤盘上。
3
烤箱160度，预热五分钟。
4
从面团上揪下一小块，大小你自己决定（但最好大小不要差太多，不然一会烤时会烤的不均匀，小的糊了，大的还没熟透)
5
用两只手在手掌里揉成圆球，放在烘焙纸上，用手指轻轻一压即可。
6
全都做完后，蛋黄里加一点点水稀释一下，也就五毫升吧，千万别多了，可以不加，什么水都行，搅拌一下，用刷子刷在花生酥上面。
7
放入烤箱，160度，15-20分钟，最后几分钟一定勤观察，看上色到你喜欢的程度，就可以了（具体的温度和时间得看自家烤箱的情况，时间多点少点或温度高点低点都没关系，关键最后几分钟一定在旁边守着观察颜色就行）
8
用手套垫着拿出来，小心烫！
9
放凉了吃口感最好，酥的不行不行的😄
10
快快做起来吧😊
