补血养颜滋补汤-党参乌鸡汤

简单 4人份

党参乌鸡汤集营养美味于一身,能益气、滋阴,特别适合女性朋友,经常食用还能美容养颜! 本菜谱为FC1内置智能菜谱,菜谱路劲:汤粥主食-汤类。 关注《碗里碗外》公众号,可获取更多菜谱内容和活动哦!

补血养颜滋补汤-党参乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 10g党参
  • 10g枸杞
  • 10g黄芪
  • 15g大葱葱白
  • 2000g水
  • 20g姜片
  • 2片当归
  • 650g(约半只,切块)乌鸡
  • 8颗红枣
调味料
  • 8g盐

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

253.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主锅中加入乌鸡、800g水和10g姜片,盖上锅盖和量杯,设置:8分钟/140℃/1档(反转)焯水,结束后将主锅内食物倒出并清洗乌鸡和主锅。

2

加入焯水后的乌鸡、10g姜片、1200g水、大葱白、党参、黄芪、当归和红枣,盖上锅盖和量杯,设置:10分钟/140℃/1档(反转)烧煮,再设置:50分钟/98℃/1档(反转)熬煮。

3

加入盐和枸杞,盖上锅盖和量杯,设置:5分钟/98℃/1档(反转)熬煮。烹饪结束,用刮刀将乌鸡汤取出即可食用。

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