沙茶香肠意大利面
简单
4人份
因为家里还有腊肠又买了沙茶酱并且还剩一堆意面……所以……就试着做了……意外的……好吃呢……算是中西结合了？
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食材清单
其他
- 意大利面
- 生抽
- 蒜瓣
- 香肠
- 鸡蛋
蔬菜类
- 青菜
调味料
- 沙茶酱
- 番茄酱
- 白砂糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
意大利面煮好装盘（怎么煮就不说了……大家应该都知道，下厨房也有很多介绍
2
沙茶酱和番茄酱大概3：1的比例，加上一点点生抽（多了很咸），还有一小勺糖，一点水，拌匀成调味汁
3
蒜瓣剁成蒜蓉，香肠切片
4
锅里加点油，蒜蓉煸香
5
沙茶酱下锅小火炒出香味
6
加入香肠拌炒，大火适当收点汁。关火，把酱汁浇意大利面上
7
用煮意大利面的水继续烫青菜，再煎个荷包蛋，摆盘，完成！
