葱香炒梭子蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2只梭子蟹
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 干辣椒适量
- 瓣蒜
- 花椒适量
蔬菜类
- 2片姜
- 根葱
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梭子蟹处理干净切块后，把切面蘸淀粉放锅里煎，煎后盛出
2
再放油，将葱姜蒜干辣椒花椒炒香后倒入煎好的蟹，加糖，盐，生抽调味
3
最后加入淀粉水，翻炒均匀出锅
