酱爆墨鱼仔
简单
4人份
鲜美的墨鱼仔配合浓郁的酱汁，口感棒棒的！很香有木有~~
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 1小勺耗油
- 1小勺辣黄豆酱
- 1小勺郫县豆瓣酱
- 2小勺剁椒
- 4瓣大蒜
- 500g墨鱼仔
- 半个红椒
- 适量水淀粉
蔬菜
- 一小块生姜
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
墨鱼仔洗净，彩椒切片待用
2
墨鱼仔放水里焯一下
3
用漏勺捞出沥水待用
4
油少许，葱姜煸炒
5
加入彩椒翻炒
6
加入墨鱼仔翻炒
7
蚝油一勺，酱油一勺，韩式辣椒酱一勺，水少许，继续翻炒
8
出锅～
